2021中國（江蘇）國際冷鏈產業博覽會CICE展會簡介
中國（江蘇）國際冷鏈產業博覽會旨在打造中國一流的冷鏈全產業鏈的博覽盛會，此次展會由江蘇省冷鏈學會非贏利主辦，南京維特斯展覽有限公司承辦，以會展和論壇相結合的形式為冷鏈全產業鏈企業與機構提供合作、交流和展示的平臺與機會。
完善的冷鏈物流體系是社會與經濟高質量發展的重要標志，2019年 7 月 30 日，中共中央政治局會議首次提出冷鏈補短板意見后，中央一號文件已連續 2 年就加強冷鏈物流體系建設和加快補齊農產品冷鏈物流這個突出短板提出明確要求。在冷鏈廣闊的發展前景下，本次展會特向全球提供制冷、冷鏈食品加工保鮮包裝設施設備、冷鏈倉儲設施設備、冷鏈物流、冷鏈終端存儲展示銷售設施設備、冷鏈行業技術與應用等全產業鏈各環節設施設備、技術與解決方案的企業、院校、科研院所等單位發出參會邀請。
本次展會同時受歐洲室溫、制冷、食品冷鏈技術行業協會的大力支持。展會預計吸引參展商超300家、專業觀眾超15000名前來參會。
展會同期舉辦第五屆 “生鮮食品加工與保鮮”學術研討會。該研討會由江蘇省冷鏈學會與江南大學、南京曉莊學院合作舉辦，旨在推動生鮮食品加工與保鮮技術創新和交流，提升生鮮食品加工與保鮮技術水平，通過搭建產學研交流與合作平臺，促進成果轉化。本次研討會主題為“冷鏈與生鮮食品加工和保鮮”，邀請國內外知名專家、學者、企業家約400名，共同探討生鮮食品加工與保鮮課題以及冷鏈發展所面臨的挑戰與機遇，分享生鮮食品加工與保鮮領域的研究新成果、新技術、新設備，為生鮮食品加工與保鮮行業提供新理念新思路。
2021中國（江蘇）國際冷鏈產業博覽會CICE展品范圍
制冷設備及部件材料
冷柜：商用冷藏冷凍展示柜、生鮮自動零售柜、生鮮自助提取柜、便攜式冷柜、防爆冰柜、冷柜配件
冷凍設備：速凍設備、制冰機及冰鮮技術、
制冷部件：氨制冷系統、壓縮機、冷凝機機組、冷凝裝置、膨脹閥、蒸發裝置、換熱器、制冷劑控制與自動化
冷鏈倉儲設施及解決方案
冷庫：各類拼裝式冷庫、冷藏庫、冷凍室、速凍庫、氣調保鮮庫、冷藏室/冷藏室門、冷庫設計及施工、冷庫工程
冷庫部件：制冷機組、冷庫板、隔熱板、冷庫門、冷庫專用照明設備、泵和閥門、地板解決方案、冷庫配件、冷庫加濕及除濕技術
倉儲服務：消防設備、服裝和人身保護設備、冷庫安全設備、冷庫安全環保節能技術、貯藏技術、殺菌消毒設備及用品、車間凈化、潔凈設備控制系統、倉儲信息化管理系統
搬運設備：冷庫貨架、分揀技術及設備、托盤、輸送設備、電動叉車、搬運車、機器人AGV搬運、倉儲自動化
冷鏈物流及供應鏈服務
冷鏈運輸設備：冷藏集裝箱、冷藏船、航空冷藏運輸、冷藏車、冷藏箱體、冷藏車底盤、汽車圍板、車用冷藏機組及部件、改裝冷藏車、冷藏機車、貨柜冷藏車、保溫車、冷藏運輸箱（食品級）、醫藥冷藏箱（醫藥級）、冷凍包裝盒、EPP保溫箱、冷藏包及冰袋、最后一公里配送車
冷鏈物流服務：冷鏈產地及冷鏈倉儲物流園區、跨境物流服務、電商物流包裝解決方案、冷鏈物流信息化服務、干線運輸、同城配送、最后一公里配送服務，生鮮電商
新能源設備區：新能源冷藏車、新能源應用解決方案、新能源制冷材料、新能源安全設施設備
冷鏈信息化及技術應用
保溫監測系統及設備：冷鏈全程監控管理系統、冷鏈配送及采購系統、條碼技術、物聯網技術、RFID及溯源系統、倉儲信息化管理系統(WMS)、運輸信息化管理系統（TMS）、冷鏈電子標簽、3S設備、自動識別設備、溫濕度記錄儀、溫度標簽
保溫材料：蓄冷材料、密封材料、保溫絕緣材料、相變材料、硬泡聚醚
食品保鮮加工設備及包裝技術
食品分選加工設備：果蔬分選系統、果蔬挑選輸送機、果蔬清洗線、生鮮垃圾處理、生鮮肉類切割/調理/包裝設備、熟食加工機械設備
保鮮包裝技術材料及設備：氣調保鮮包裝機、保鮮機械（真空包裝機和收縮包裝機）、果蔬殺菌包裝設備、真空冷凍干燥保鮮技術設備、食品保鮮柜、保鮮劑、保鮮袋、熱處理保鮮設備、保溫絕緣材料、冷鏈包裝
食品安全檢測專區 。
